Astaksantīns
No jūras dzīlēm mūsdienu cilvēks iegūst daudz vielu, kas nepieciešamas kvalitatīvai dzīvei. Lai gan zivju eļļa ir lielisks omega-3 taukskābju avots, no okeāna dzīlēm būtu jāizceļ vēl viena viela, kuras lietošana ir labvēlīga veselībai – astaksantīns.
Astaksantīns ir karotinoīds (pigments), ko var atrast forelēs, dažās aļģēs, raugos, garnelēs un citos jūras organismos. Astaksantīns ir pazīstams kā antioksidants.
Pētījumu par astaksantīna ietekmi uz veselību vēl nav daudz, taču tā lietošana tiek saistīta ar veselīgāku ādu, izturību, sirds veselību, locītavu sāpju mazināšanu un pat dažām pretvēža īpašībām:
1. Šī antioksidanta iedarbība tiek saistīta ar asinsrites uzlabošanu un oksidatīvā stresa samazināšanu cilvēkiem, kuri smēķē vai kuriem ir liekais svars. Salīdzinošs pētījums par astaksantīnu un citiem karotinoīdiem parādīja, ka šai vielai piemīt visaugstākā antioksidatīvā aktivitāte pret brīvajiem radikāļiem.
2. Astaksantīna antioksidatīvās īpašības ir veicinājušas daudzus onkoloģijas pētījumus. Vienā pētījumā tika konstatēts astaksantīna īstermiņa un ilgtermiņa ieguvums krūts vēža ārstēšanā, tostarp krūts vēža šūnu augšanas samazināšanās. Diemžēl augstās attīrītā astaksantīna izmaksas šobrīd ierobežo tā izmantošanu turpmākos pētījumos vai vēža ārstēšanā.
3. Astaksantīnu var lietot lokāli (šķidrā uzklāšanas veidā), lai uzturētu ādas biofizikālās īpašības. 2012. gadā veikts pētījums parādīja, ka, kombinējot krēmu un iekšķīgi lietojamas astaksantīna devas, samazinājās ādas krunciņu dziļums, pigmentācija un uzlabojās ādas mitruma rādītāji. Interesanti, ka pozitīvi rezultāti tika novēroti gan vīriešiem, gan sievietēm. Svarīgi: lai apstiprinātu šos secinājumus, nepieciešami papildu pētījumi, taču astaksantīnam ir ievērojams potenciāls ādas veselībai.
4. Daži pētījumi liecina, ka šī antioksidanta lietošana var pozitīvi ietekmēt locītavu sāpju mazināšanu, fiziskās veiktspējas uzlabošanu vai pat sirds un asinsvadu veselības uzturēšanu. Tomēr nepieciešami vēl papildu pētījumi par šo vielu.
Zivju eļļa vienmēr ir bijusi un joprojām ir labāk izpētīta cilvēka veselībai svarīga viela, taču vismaz varat būt droši, ka astaksantīns ir vērtīgs antioksidants cilvēka organismam.
- Macdermid, J. C., Vincent, J. I., Gan, B. S., & Grewal, R. (2012). A blinded placebo-controlled randomized trial on the use of astaxanthin as an adjunct to splinting in the treatment of carpal tunnel syndrome. Hand (New York, N.Y.), 7(1), 1–9. https://doi.org/10.1007/s11552-011-9381-1
- Naguib YM. Antioxidant activities of astaxanthin and related carotenoids. J Agric Food Chem. 2000 Apr;48(4):1150-4. doi: 10.1021/jf991106k. PMID: 10775364.
- Teo IT, Chui CH, Tang JC, Lau FY, Cheng GY, Wong RS, Kok SH, Cheng CH, Chan AS, Ho KP. Antiproliferation and induction of cell death of Phaffia rhodozyma (Xanthophyllomyces dendrorhous) extract fermented by brewer malt waste on breast cancer cells. Int J Mol Med. 2005 Nov;16(5):931-6. PMID: 16211266.
- Tominaga K, Hongo N, Karato M, Yamashita E. Cosmetic benefits of astaxanthin on humans subjects. Acta Biochim Pol. 2012;59(1):43-7. Epub 2012 Mar 17. PMID: 22428137.
- Bloomer RJ, Fry A, Schilling B, Chiu L, Hori N, Weiss L. Astaxanthin supplementation does not attenuate muscle injury following eccentric exercise in resistance-trained men. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 Aug;15(4):401-12. doi: 10.1123/ijsnem.15.4.401. PMID: 16286671.
- Hussein G, Goto H, Oda S, Sankawa U, Matsumoto K, Watanabe H. Antihypertensive potential and mechanism of action of astaxanthin: III. Antioxidant and histopathological effects in spontaneously hypertensive rats. Biol Pharm Bull. 2006 Apr;29(4):684-8. doi: 10.1248/bpb.29.684. PMID: 16595899.