Kad kļūst vēsāks, daudzi steidzas stiprināt savu organismu ar papildu vitamīniem. Tomēr atbildēt uz jautājumu, kuri vitamīni imunitātei var palīdzēt pasargāt no saaukstēšanās un sliktas pašsajūtas, nav tik vienkārši. Tāpēc mēs nolēmām izcelt dažus svarīgākos vitamīnus, kurus būtu vērts meklēt, izvēloties augstas kvalitātes uztura bagātinātājus organisma aizsardzībai.
Labākie vitamīni imunitātei – kur iegādāties?
Tagad, kad vitamīni imunitātes stiprināšanai veido lielāko daļu no farmaceitu ieteiktajiem uztura bagātinātājiem, nav grūti apjukt to plašajā klāstā. Rudenī un ziemā vitamīni visbiežāk tiek piedāvāti kompleksu veidā, kuri satur galvenās vielas imunitātes stiprināšanai. C vitamīns joprojām tiek uzskatīts par vienu no universālākajiem un piemērotākajiem izvēlēm – to iesaka gandrīz vienmēr. Taču, lai pilnvērtīgi aizsargātu organismu aukstajā sezonā, ar vienu C vitamīnu nepietiek. Ļoti svarīgi ir zināt, kādi vitamīni tieši jūsu organismam trūkst, lai to nodrošinātu ar nepieciešamajām vielām.
Kā uzzināt, kādu vitamīnu trūkst jūsu organismā?
Lai gan būtiskākie vitamīni imunitātei bieži tiek uzņemti ar uzturu, tikai veselīgs uzturs ne vienmēr nodrošina pietiekamu daudzumu. Vitamīnu nepieciešamība var atšķirties atkarībā no vecuma, fiziskās aktivitātes, veselības traucējumiem. Tādēļ praksē ir ierasts, ka organismam ne vienmēr pietiek ar pārtikā uzņemto vitamīnu daudzumu. Tam ietekmi atstāj arī ēšanas paradumi un individuālā spēja uzņemt uzturvielas.
C un E vitamīna nozīme imunitātei
Ir svarīgi uzsvērt, ka C vitamīns ne tikai stiprina imunitāti, bet arī piedalās svarīgās fizioloģiskās funkcijās: aizsargā šūnas no brīvo radikāļu iedarbības, veicina nelielu ādas bojājumu dzīšanu, palīdz mazināt aknes rētas un uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Tas stimulē arī kolagēna sintēzi, kas ir būtiska nobriedušai ādai (īpaši sievietēm), kā arī locītavām un skrimšļu audiem.
E vitamīns bieži tiek dēvēts par skaistuma vitamīnu, taču tas arī palīdz uzturēt labu pašsajūtu. Tas darbojas kā efektīvs antioksidants, kas aizsargā iekšējos orgānus un palīdz regulēt C vitamīna līmeni organismā.
Tiem, kuri domā, cik daudz C vitamīna dienā vajadzētu uzņemt, lai iegūtu maksimālu labumu, jāzina, ka nav vienas konkrētas atbildes. C vitamīns ir ūdenī šķīstošs un neuzkrājas organismā, tādēļ to jālieto regulāri. Speciālisti bieži iesaka 1000 mg dienā.
Kā atpazīt C vitamīna trūkumu?
Lai gan C vitamīna deficīts pieaugušajiem ir reti sastopams, tā pazīmes ir viegli pamanāmas. Ja biežāk saaukstējaties, iespējams, jūsu imunitātei trūkst C vitamīna. Citas pazīmes: locītavu pietūkums un sāpes, smaganu iekaisumi, asiņojošas un pietūkušas smaganas, kā arī čūlas mutē.
C vitamīna trūkumu var liecināt arī lēna brūču dzīšana, lūstoši nagi un mati. Tā kā C vitamīns veicina kolagēna veidošanos, tā trūkums var izpausties kā sausa un apsārtusi āda, izteiktākas grumbas un zilumi. Hronisks nogurums, depresijas simptomi un apātija arī var norādīt uz šī vitamīna trūkumu.
Smags C vitamīna deficīts var izraisīt skorbutu – slimību, kuras simptomi ir vājums, anēmija, zilumi, asiņošana un pat zobu izkrišana.
Cinka nozīme imunitātei
Runājot par būtiskākajiem vitamīniem un minerālvielām imunitātei, jāizceļ cinka loma. Tas palīdz pasargāt organismu no toksīniem un svešām vielām, kas apdraud imunitāti. Cinks arī mijiedarbojas ar trombocītiem un veicina asins recēšanu, tādēļ tas ir svarīgs brūču sadzīšanai.
Kā atpazīt cinka trūkumu organismā?
Ja organismam trūkst cinka, palēninās olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku vielmaiņa – organisms nespēj labi pārstrādāt pārtiku un uzņemt uzturvielas. Tādēļ rodas enerģijas trūkums un grūtības zaudēt svaru. Cinka trūkums var negatīvi ietekmēt arī insulīna līmeni un veicināt cukura līmeņa svārstības, kas ilgtermiņā var izraisīt nopietnas asinsrites slimības.
Omega-3 labums imunitātei
Lai aizsargātos no slimībām, ir būtiski stiprināt imunitāti. To palīdz nodrošināt zivju eļļa, kas ir bagāta ar A un D vitamīniem. Omega-3 ir īpaši svarīgs grūtniecēm, jo tas ietekmē arī mazuļa imunitāti – taukskābes bērns saņem ar mātes pienu. Zīdīšanas laikā sievietēm vajadzētu uzņemt pietiekami daudz DHR (dokosaheksaēnskābes), kas ir svarīga intelekta attīstībai. Pētījumi apliecina zivju eļļas pozitīvo ietekmi uz augļa redzi un smadzeņu attīstību. Omega-3 līdzsvars ir nozīmīgs arī iekaisuma slimību ārstēšanā.
Omega-3 un omega-6: kāpēc svarīgs līdzsvars?
Ja trūkst laika veselīga uztura ievērošanai, organisma nodrošināšana ar būtiskajām vielām kļūst īpaši svarīga. Tas ietekmē ne tikai izskatu un pašsajūtu, bet arī vispārējo veselību.
Omega-3 un omega-6 taukskābēm ir būtiska nozīme. Galvenais šo vielu avots ir kvalitatīvas zivis un dzīvnieku izcelsmes produkti, bet šodien pieejami arī koncentrēti uztura bagātinātāji. Tie var viegli palīdzēt novērst šo taukskābju trūkumu organismā.
Interesanti, ka omega-3 un omega-6 taukskābes, neskatoties uz līdzīgajiem nosaukumiem un struktūru, darbojas atšķirīgi: omega-3 mazina iekaisumu, bet omega-6 to veicina. Tādēļ šo vielu līdzsvars organismā ir ļoti svarīgs.
Līdzsvara traucējumus visbiežāk izraisa mūsdienu uztura paradumi – kopš 20. gadsimta 60. gadiem būtiski pieaudzis pārstrādātu produktu, lēta augu eļļas un rūpnieciski ražotu ēdienu patēriņš.
Speciālisti uzskata, ka šāds līdzsvara trūkums var būt iemesls daudzām grūti ārstējamām slimībām, arī vājākai imunitātei. Tā rezultātā biežāk saaukstējamies, ciešam no hroniskām slimībām. Tās var būt infarkts, insults, astma, reimatisms un atopiskais dermatīts. Omega-3 trūkums bieži izraisa sausu ādu, dermatītu, ekzēmu, žultsakmeņus, varikozas vēnas u. c. problēmas.
Omega-3 pozitīvā ietekme bieži nav uzreiz pamanāma, taču tās trūkuma radītās sekas – stress, nomākts garastāvoklis, slikta atmiņa un koncentrēšanās grūtības – parādās ar laiku. Iekaisuma reakcijas, ko izraisa omega-3 deficīts, var novest pie sirds slimībām un citiem nopietniem veselības traucējumiem.
Kā līdzsvarot taukskābju attiecību organismā?
Lai sajustu gan omega-6, gan omega-3 pozitīvo ietekmi uz imunitāti, ir svarīgi līdzsvarot šo skābju uzsūkšanos. Parasti pieaugušam cilvēkam ieteicams dienā uzņemt 1000 mg omega-3 taukskābju, taču sirds vai citu slimību gadījumā bieži vien iesaka lietot 1000 mg DHR (dokozaheksaēnskābes) un EPA (eikozapentaēnskābes) kombināciju.
Gadījumos, kad nepieciešams kompensēt ievērojamu omega-3 trūkumu, ieteicams lietot apmēram 2000 mg omega-3 taukskābju dienā. Ņemot vērā, ka šāda dienas norma būtu jāuzņem ar 100 līdz 3000 g treknas zivis, talkā var nākt dabīgi uztura bagātinātāji. Lai uzlabotu efektivitāti, vienlaikus ieteicams samazināt to pārtikas produktu patēriņu, kuros ir daudz omega-6.
Dabīgās zivju eļļas: kur tās meklēt?
Ir labi zināms, ka zivju eļļa tiek iegūta no treknu zivju audiem, taču organismu ar to var papildināt arī, iegādājoties speciālus uztura bagātinātājus ar taukskābēm. Tomēr svarīgi uzsvērt, ka izvēloties alternatīvu zivju produktiem – dabīgās zivju eļļas – omega-3 ieguvumi var atšķirties. Tas ir tāpēc, ka taukskābes triglicerīdu formā uzsūcas daudz labāk.
Meklējot produktus, kas palīdzētu palielināt taukskābju uzņemšanu, visvairāk ieteicams izvēlēties zivis, piemēram, lasi, sardīnes un siļķi. Vēl viena alternatīva ir neliels jūras dzīvnieks, līdzīgs garnelēm – krils. Krilu eļļa ir īpaši vērtīga – tā satur dabīgu antioksidantu astaksantīnu.
Runājot par omega-6 taukskābēm, tās galvenokārt atrodamas gaļā, pārstrādātos gaļas izstrādājumos un, protams, ātrās uzkodas produktos. Ievērojamu daudzumu šo skābju satur arī siers, sviests, vistas olas, saulespuķu eļļa, sojas eļļa un margarīns.
D vitamīna nozīme
D vitamīns ir diezgan unikāls, jo tas ir būtisks uzturvielu avots, ko mūsu organisms var sintezēt UV staru (t.i., saules gaismas) ietekmē. Tas ir atrodams arī noteiktos pārtikas produktos, tostarp treknajās zivīs. Tā nozīme imunitātei ir neapstrīdama.
Gan pieaugušajiem, gan pusaudžiem D vitamīns ir nepieciešams, lai palīdzētu regulēt kalcija un fosfātu daudzumu organismā. Šie elementi ir būtiski kaulu, zobu, muskuļu un saistaudu veselībai. Pusaudžiem D vitamīna trūkums var pat traucēt normālu attīstību.
Speciālisti iesaka visiem bērniem no 4 gadu vecuma un pieaugušajiem rudenī un ziemā katru dienu lietot 10 mikrogramus (mcg) D vitamīna. D vitamīns var būt nepieciešams visu gadu, ja lielāko daļu laika pavadāt telpās vai vienmēr sedzat ādu no saules, jo tiešie saules stari ir labākais D vitamīna avots.
Kvalitatīvi uztura bagātinātāji imunitātei: kā izvēlēties?
Pat zinot, kuri vitamīni ir visvairāk nepieciešami imunitātei, ir svarīgi apsvērt cenas un kvalitātes attiecību. Tikai tā jūs varēsiet nodrošināt, ka lietotie uztura bagātinātāji patiešām sniedz labumu jūsu organismam.
Pirmkārt, izvēloties uztura bagātinātājus, speciālisti iesaka pievērst uzmanību tam, vai dienas devā ir pietiekams svarīgāko vielu daudzums. Lai gan uz iepakojuma bieži norādīts, ka viena tablete satur dienas devu, jāņem vērā, ka katra cilvēka vajadzības var atšķirties – atkarībā no vecuma, uztura, hroniskām slimībām. Tāpēc pirms jebkura jauna produkta lietošanas jāpārliecinās, ka netiek pārsniegta konkrēto vielu dienas norma. Nereti vitamīni satur augstu koncentrāciju, bet tajos trūkst citu, mazāk zināmu, tomēr ne mazāk svarīgu vielu.
Otrkārt, labi zināmi zīmoli ne vienmēr ir labākā izvēle jūsu veselībai. Pieredze rāda, ka kvalitatīvi produkti spēj piesaistīt patērētājus ar savu efektivitāti. Tiem, kuri vēlas kvalitatīvu produktu, ieteicams rūpīgi izpētīt iepakojumu – tajā jābūt ne tikai detalizētam aprakstam, bet arī informācijai par pētījumiem, kas apstiprina produkta efektivitāti un uzticamību.
Treškārt, nav jābrīnās, ka labākie vitamīni imunitātei ir ne tikai kvalitatīvi, bet arī nav paši lētākie. Tāpēc ir vērts aprēķināt, cik daudz vajadzīgo vielu ir vienā kapsulā. Daži uztura bagātinātāji var šķist izdevīgi lielā tablešu skaita un zemās cenas dēļ, taču to sastāvā bieži trūkst nepieciešamā daudzuma. Rezultātā var nākties lietot līdz pat desmit tabletēm dienā, lai sasniegtu dienas normu.
Labākie vitamīni imunitātei: kurus izvēlēties?
Meklējot labākos vitamīnus imunitātei, iesakām izmēģināt kompleksos vitamīnu komplektus ar svarīgākajām vielām. Ziemas sezonai īpaši pielāgoti vitamīni palīdzēs uzlabot organisma izturību pret saaukstēšanos. Speciālisti uzsver, ka ziemā īpaši svarīgi rūpēties par savu pašsajūtu, nodrošinot organismu ar visām nepieciešamajām vielām, kuru var sākt trūkt saules un mainīta uztura dēļ. Aukstajā sezonā organisms saskaras ar dažādiem izaicinājumiem – aukstumu, D vitamīna trūkumu, mazāku fizisko aktivitāti un svaigu augļu un dārzeņu samazinājumu uzturā.
Speciālisti norāda, ka labākie uztura bagātinātāji imunitātei vai labākie vitamīni ziemai parasti satur vairākas galvenās, imunitātei svarīgās vielas. Pirmkārt – D vitamīns, kas palīdz uzturēt veselus kaulus, zobus un stipru imūnsistēmu. Tā trūkums visbiežāk novērojams ziemā, kad saules gaismas ir maz. Tas pozitīvi ietekmē ne tikai imunitāti, bet arī ādas stāvokli.
Otrkārt – omega taukskābes (parasti omega-3 un omega-6). To līdzsvars ir būtisks, jo tas nodrošina lielāku izturību pret saaukstēšanos un hroniskām slimībām. Treškārt – cinks, kas palīdz pasargāt organismu no toksīniem un kaitīgām vielām. Visbeidzot – neaizvietojams imunitātes stiprināšanas elements ir C vitamīns, kas bieži sastopams ar pagarinātas iedarbības formulu un apzīmēts kā ProLong.
Speciālisti uzsver – tirgū ir daudz lētu un vizuāli pievilcīgu uztura bagātinātāju. Pirms to iegādes ieteicams rūpīgi izvērtēt sastāvu. Svarīgākais – lai izvēlētie vitamīni atbilstu dienas normai. Pretējā gadījumā par tiem pārmaksāsiet, bet nesaņemsiet nepieciešamo daudzumu veselības uzlabošanai. Palīdzēt izvēlēties kvalitatīvu produktu var arī uzticama ražotāja izvēle. Tāpēc pievērsiet uzmanību zināmiem zīmoliem, kuru efektivitāti apliecina zinātniski pētījumi.